Set de cuisson Mil-Tec en acier inoxydable 8 pièces 488 g empilable avec filet de transport

Pour quel emploi en environnement humide ?

PRO-SCORE C : cet ensemble couvre un emploi modéré, celui du bivouac, de l'exercice de plusieurs jours et du campement installé. L'acier inoxydable est ici le bon choix face à l'humidité : contrairement à un ensemble en aluminium non traité, il ne se pique pas au rangement humide, ne réagit pas aux aliments acides et supporte le récurage sans perdre de matière. C'est un ensemble de campement, à transporter en véhicule ou à se répartir à deux plutôt qu'à porter seul.

Température limite / conditions d'utilisation

L'acier inoxydable supporte la flamme directe, les braises et le réchaud, sans limite de température en usage courant. Il chauffe cependant de façon moins homogène que l'aluminium : sur un foyer vif, le fond attache plus facilement, ce qui impose de remuer et de cuisiner à feu modéré. Les poignées rabattables deviennent brûlantes en cuisson, un chiffon ou un gant reste nécessaire pour la reprise.

Poids et compressibilité : ce que ça représente dans un sac

488 g pour huit pièces qui s'emboîtent les unes dans les autres, poignées rabattues : c'est la logique de l'ensemble, un seul volume compact plutôt que huit objets épars. Les plus grandes cotes sont celles des casseroles, 14,5 et 12,5 cm de diamètre pour 6,5 cm de hauteur, et de la poêle de 14,7 cm. Le filet fourni tient l'ensemble serré et laisse l'eau s'égoutter après la vaisselle, ce qu'un sac fermé interdit.

Montage / utilisation en conditions dégradées

Deux casseroles permettent de mener le plat et la boisson en parallèle, la poêle prend le relais pour ce qui se saisit, et les trois assiettes avec les deux gobelets de 244 ml assurent le service de deux personnes. Les poignées rabattables se déploient d'un geste, gant compris, et se replient pour le rangement. En usage civil avisé, cet ensemble sert au bivouac, en véhicule aménagé et en travail extérieur prolongé.

Durabilité et entretien longue durée

C'est le point fort de l'acier inoxydable : tampon abrasif, sable, eau de rivière, tout passe, et le métal ne perd pas de matière. Le fond noircit au feu de bois sans conséquence. Il faut sécher avant de remballer, non pour le métal mais pour éviter les odeurs dans le filet, et contrôler périodiquement les axes de poignées, seule pièce mobile de l'ensemble. Un ensemble de ce type se transmet d'une saison à l'autre sans faiblir.