{"product_id":"conserve-de-poulet-au-curry-et-riz-mfh-400-g-sans-conservateur-ni-exhausteur-40252","title":"Conserve de poulet au curry et riz MFH 400 g sans conservateur ni exhausteur","description":"\u003ch3 class=\"disclosure__title h5 mb-0\"\u003eJusqu'à quel usage cette ration en boîte tient-elle ?\u003c\/h3\u003e\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003ePRO-SCORE C : usage modéré — bivouac, poste, exercice, stock de réserve. Les 400 g de filet de poulet au curry et de riz constituent un repas complet à 124 kcal pour 100 g, soit environ 500 kcal pour la boîte entière.\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eC'est précisément sur cet apport qu'il faut situer sa limite. Une journée d'effort soutenu demande nettement plus : la boîte est un repas, pas une ration journalière. Pour couvrir une journée complète, il faut la compléter — pain, biscuits, barre — ou passer à un module de ration prévu pour vingt-quatre heures.\u003c\/p\u003e\u003ch3 class=\"disclosure__title h5 mb-0\"\u003eCe qu'il y a dans la boîte\u003c\/h3\u003e\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eLe fabricant annonce 37 % de filet de poitrine de poulet et 20 % de riz, avec eau potable, farine de blé, oignon, crème, lait, sel gemme, poivre, curry, sucre et fécule de pomme de terre. La fabrication est annoncée artisanale, en Allemagne, à partir d'ingrédients du pays, sans conservateur, sans exhausteur de goût et sans viande séparée mécaniquement. Pour 100 g : 519 kJ soit 124 kcal, 3,4 g de lipides dont 1,22 g d'acides gras saturés, 16,16 g de glucides dont 0,31 g de sucres, 6,96 g de protéines et 0,58 g de sel. La présence de farine de blé et de produits laitiers est à prendre en compte en cas d'intolérance.\u003c\/p\u003e\u003ch3 class=\"disclosure__title h5 mb-0\"\u003ePoids et encombrement dans le paquetage\u003c\/h3\u003e\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eLa boîte pleine pèse environ 470 g pour 400 g de contenu : l'emballage représente donc moins d'un sixième de la masse, ce qui est honnête pour une conserve. Reste que le volume est rigide et incompressible. Au fond du sac ou en poche latérale, jamais contre le dos. Sur un bivouac approché en véhicule, le format ne pose aucun problème ; sur une marche de plusieurs jours, il devient le premier poste d'allègement.\u003c\/p\u003e\u003ch3 class=\"disclosure__title h5 mb-0\"\u003ePréparation en conditions dégradées\u003c\/h3\u003e\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eLe contenu est cuit et stérilisé, consommable froid à même la boîte. Sur une recette au curry et au riz, le réchauffage change beaucoup : la sauce se détend, le riz se détache, et le repas redevient appétissant. Bain-marie, réchaud, ou boîte ouverte calée près d'une source de chaleur — le principe reste le même, chauffer doucement et remuer. Une fois ouverte, la boîte ne se referme pas, et le reste se perd faute de pouvoir être conservé.\u003c\/p\u003e\u003ch3 class=\"disclosure__title h5 mb-0\"\u003eConservation et stockage longue durée\u003c\/h3\u003e\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eLa conservation annoncée est de dix ans à compter de la date de production, sans chaîne du froid, à condition de stocker au sec et à température ambiante. Les écarts de température répétés — coffre de véhicule en été, abri non isolé — fatiguent le contenu bien avant la date limite. Une boîte bombée, percée ou profondément corrodée se jette sans l'ouvrir.\u003c\/p\u003e","brand":"MFH","offers":[{"title":"Autre","offer_id":59008119079295,"sku":"4044633178589","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2580\/8660\/files\/Conserve-de-poulet-au-curry-et-riz-MFH-400-g-sans-conservateur-ni-exhausteur.jpg?v=1793851308","url":"https:\/\/welkitline.com\/products\/conserve-de-poulet-au-curry-et-riz-mfh-400-g-sans-conservateur-ni-exhausteur-40252","provider":"Welkit","version":"1.0","type":"link"}